El flan de queso: duración 30-45 min.
Ingredientes:
-3 huevos
-3 cuartos de queso fresco de untar.
-leche condensada(en bote)
-azucar
-leche normal
¿Cómo se hace?
Se coje un bol alto, en ese bolse mete los 3 huevos,
los 3 cuartos de queso de untar,leche condensada,
con el mismo bote se echa leche.
Se bate todo y se deja reposar mientras se hace el
caramelo.
Caramelo:
Se mete 5 cucharadas de azúcar en un cazo y se pone a calentar.
Se pone a 180º grados el flan.Esta hecho cuando metes el cuchillo y
sale limpio.
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