domingo, 29 de abril de 2012

Bizcocho de chocolate

Ingredientes:

  • yogur natural.
  • Harina
  • sobre de levadura 
  • yogur
  • azúcar
  • aceite
  • cacao Valor en polvo
  • perlas de chocolate
  • 4 huevos
Preparación:
Se parten los 4 huevos .Después, se mete el yogur y después con el
mismo vaso se meten 2 vaso y medio de harina y se mete en el
colador para tamizar la harina y  después,con el mismo vaso se mete
el sobre de la levadura en el colador para tamizarla también y haces
lo mismo con el chocolate en polvo.Se mete el azúcar y se bate todo
muy bien.Mientras se hace la masa se pone el horno a 180º.

domingo, 15 de abril de 2012

Tarta de queso y fresa

Ingredientes:

  • Una tarrina de queso de untar 
  • Un sobre de Chantilly royal 
  • Un sobre de gelatina de fresa
  • Medio litro de leche
  • Un cuarto de fresas si es tempo
  • Medio paquete de galletas digestive
  • 80 gramos de manteqilla
Cómo se hace:
Base:
Se trituran las galletas y se derrite la  mantequilla  y  se mezcla todo.
Después se mete en el frigo con el molde.

Crema:
Calentar un vaso de leche en un cazo.Cuándo empiece ha hervir apagamos el fuego y añadimos y añadimos el sobre de gelatina. Removemos hasta que se disuelva y ahora dejamos enfriar. Enfriamos el resto de la leche y la ponemos en un bol y añadimos el chantilly y con ayuda de la batidora y lo montamos.Añadimos el queso las fresas y la gelatina y lo trituramos todo muy bien.Lo pruebas por si tienes que echar más o menos.

Hamburguesas

Hambuguesa:

Hamburguesas con formas chulas
Ingredientes:

  • 700 gramos de carne
  • 50 gramos de pan rallado
  • 1 huevo
  • perejil picado
  • un poquito de perejil picado
  • pimienta molida
  • ajo en polvo a gusto se puede echar menos o más.


Cómo se hace:

Se mete en un bol y se mezcla bien mezclado y se
hace la forma de la hamburguesa que a tí te guste.

Tarta de chocolate.

La tarta de chocolate:                                                                                                                   30 min

Ingredientes:
-250 gramos Chocolate fondant
-1 litro de leche 
-2 sobres de cuajada royal
-80 gramos mantequilla
-medio paquete de galletas digestive
-2 sobres de cuajada
Preparación:
La base:
Se mete la galleta en un bol si se puede  se  tritura la galleta en el bol si no 
se mete en una bolsa 4 galletas y así con todas.La mantequilla se derrite en 
un vaso dentro del microondas a un minuto.Después, de triturar las galletas y 
la mantequilla se mezcla en un bol y se pone en el molde,luego se mete 
en el frigorífico.
Crema:
Se  trocea el chocolate y se pone un bol a calentar en el microondas.!Cuidado¡
Mi tarta
no se te queme el chocolate.Se pone en un vaso de leche con los dos sobres de 
cuajada.Cuando se disuelva el chocolate lo metes en la leche.Y después se 
se disuelve la cuajada y se mete en la leche.Se le da vueltas hasta que hierva.
Después de que hierva se mete en el molde.
Se puede decorar con:
Lo recomendable es los trocitos de chocolate.
También se puede echar con moldes trozos de colores.¡pero atención hay que 
echarlos al servirlos porque si no se derriten al meterlos en el frigo.

sábado, 14 de abril de 2012

Flan de queso

El flan de queso:                                                                                                   duración 30-45 min.                                                                       
Ingredientes:
-3 huevos
-3 cuartos de queso  fresco de untar.
-leche condensada(en bote)
-azucar
-leche normal
¿Cómo se hace?
Se coje un bol alto, en ese bolse mete los 3 huevos,
los 3 cuartos de queso de untar,leche condensada,
con el mismo bote se echa leche.
Se bate todo y se deja reposar mientras se hace el
caramelo.
Caramelo:
Se mete 5 cucharadas de azúcar en un cazo y se pone a calentar.
Se pone a 180º grados el flan.Esta hecho cuando metes el cuchillo y
sale limpio.